Wedlowie. Czekoladowe imperium

Wedlowie
Czekoladowe imperium

Premiera
27 października 2021

Łukasz Garbal, Wedlowie. Czekoladowe imperium
Łukasz Garbal, Wedlowie. Czekoladowe imperium

Kup książkę
59,90 zł
50,32 zł
Wydanie I・Okładka twarda
Kup e-book
47,90 zł
38,32 zł
Wedlowie・Wydanie I・MOBI, EPUB
Dostawa od:
Kurier
11,79 zł
paczkomat
9,99 zł
poczta
10,30 zł
odbiór osobisty (Warszawa)
0 zł
pliki
0 zł

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.

Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.

Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.


Patronem książki jest firma LOTTE Wedel.


  • Stuletnie polskie losy Wedlów przedstawione przez Garbala rysują się na tle makro- i mikrohistorii ekonomicznej tak słabo – mimo Prusa – w literaturze pięknej opisanej; jego książka to dobry apendyks do „Lalki” czy później prozy międzywojennej.

  • Przejmująca opowieść, wciągająca, dająca do myślenia, pokazująca kawałek naszej polskiej historii. Tej dumnej i tej, której musimy się wstydzić. Nie da się wszystkiego opowiedzieć w krótkiej recenzji, zwłaszcza że książka ma blisko 500 stron.

    Zresztą nie chcę nikomu odbierać przyjemności czytania.

    Sięgnijcie po Czekoladowe imperium – zapewniam, nie będziecie żałowali.

    Katarzyna Kolska, Słodko-gorzkie życie, „W Drodze” 2021 nr 11
  • Przepięknie wydana, słodko-gorzka historia. Brawa dla autora za zebranie materiału i książkę, którą się pochłania jak czekoladę.

    „Głos Pomorza”, DZ./Nr 276 z dn. 27/28.11.21
  • Książka Garbala to podróż po nieistniejącej Warszawie ostatnich 150 lat, pełnej napięć politycznych, wojen i różnic klasowych. I opowieść o milionerach.

    „Gazeta Wyborcza - Stołeczna”, DZ./Nr 275 z dn. 26.11.21
  • „Wedlowie. Czekoladowe imperium” imponuje skrupulatnie przygotowaną zawartością i kronikarską dokładnością.

    Artur Baranowski, zcyklu.pl
  • Proza dogłębna, zajmująca, intrygująca, odkrywająca liczne sekrety przypominające zacne figury i - last but not least - smakowita.

    Tomasz Zapert, „Magazyn Literacki Książki”, M./Nr 12 z dn. 12.21
  • „Wedlowie. Czekoladowe imperium” to wartościowy powrót w przeszłość, która została już nieco zapomniana – powinna spodobać się zarówno wielbicielom czekolady, jak i miłośnikom historii.

  • Dzięki lekturze książki „Wedlowie” poznamy bliżej nie tylko sylwetki członków tej niezwykłej rodziny. Dostaniemy również ciekawie opisaną historię rozwoju Warszawy oraz bogaty obraz jej życia codziennego. Ale to nie wszystko, ponieważ mamy też w książce fascynująco opisane początki, nazwijmy to ogólnie, przemysłu cukierniczego nad Wisłą oraz przegląd dosyć inspirujących technik i strategii marketingowych stosowanych w biznesie.

    Joanna Kapica-Curzytek, esensja.pl
  • Łukasz Garbal na kartach książki opowiada dzieje firmy na szerokim tle historycznym i społecznym.

    Hanna Tomaszewska-Reich, „Gazeta Olsztyńska”, DZ./Nr 33 z dn. 17.02.22
  • Historia o rodzie Wedlów jest więc splotem mikrohistorii, w których krzyżują się losy majętnych, ambitnych, a także nieuprzywilejowanych. Dopiero połączenie dwóch perspektyw (ambitnego przedsiębiorcy i etatowego pracownika związanego z firmą) pozwala na objęcie całościowym spojrzeniem firmy cieszącej się uznaniem klientów, posiadającej imponujące wyniki sprzedaży oraz okazałe nieruchomości. [...]

    Książka „Wedlowie. Czekoladowe imperium” jest jedną z lepszych publikacji biograficznych ostatnich lat.

  • Omawiana książka jest najpełniejszą w literaturze pozycją poświęconą rodzinie, zakładom i wyrobom Wedla.

    Tomasz Siewierski, „Nowe Książki”, M./Nr 4 z dn. 04.22
  • Przeczytaj fragment
Pobierz okładkę

Wydanie I

  • Kategoria: Literatura faktu
  • Seria wydawnicza: Poza serią
  • Projekt okładki: Aleksandra Nałęcz-Jawecka, to/studio
  • Data publikacji: 27 października 2021

Okładka twarda

  • Wymiary: 160 mm × 210 mm
  • Liczba stron: 504
  • ISBN: 978-83-8191-330-0
  • Cena okładkowa: 59,90 zł

E-book・Wedlowie

  • ISBN: 978-83-8191-370-6
  • Cena okładkowa: 47,90 zł

Inni klienci kupili również:

Wstecz Dalej

Strona używa plików cookies zgodnie z polityką prywatności. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.