Wedlowie. Czekoladowe imperium

Wedlowie
Czekoladowe imperium

Premiera
27 października 2021

Łukasz Garbal, Wedlowie. Czekoladowe imperium
Łukasz Garbal, Wedlowie. Czekoladowe imperium

Kup książkę
59,90 zł
50,32 zł
Wydanie I・Okładka twarda
Kup e-book
47,90 zł
38,32 zł
Wedlowie・Wydanie I・MOBI, EPUB
Dostawa od:
Kurier
11,79 zł
paczkomat
9,99 zł
poczta
10,30 zł
odbiór osobisty (Warszawa)
0 zł
pliki
0 zł

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.

Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.

Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.


Patronem książki jest firma LOTTE Wedel.


  • Stuletnie polskie losy Wedlów przedstawione przez Garbala rysują się na tle makro- i mikrohistorii ekonomicznej tak słabo – mimo Prusa – w literaturze pięknej opisanej; jego książka to dobry apendyks do „Lalki” czy później prozy międzywojennej.

  • Przejmująca opowieść, wciągająca, dająca do myślenia, pokazująca kawałek naszej polskiej historii. Tej dumnej i tej, której musimy się wstydzić. Nie da się wszystkiego opowiedzieć w krótkiej recenzji, zwłaszcza że książka ma blisko 500 stron.

    Zresztą nie chcę nikomu odbierać przyjemności czytania.

    Sięgnijcie po Czekoladowe imperium – zapewniam, nie będziecie żałowali.

    Katarzyna Kolska, Słodko-gorzkie życie, „W Drodze” 2021 nr 11
  • Przeczytaj fragment
Pobierz okładkę

Wydanie I

  • Seria wydawnicza: Poza serią
  • Projekt okładki: Aleksandra Nałęcz-Jawecka, to/studio
  • Data publikacji: 27 października 2021

Okładka twarda

  • Wymiary: 160 mm × 210 mm
  • Liczba stron: 504
  • ISBN: 978-83-8191-330-0
  • Cena okładkowa: 59,90 zł

E-book・Wedlowie

  • ISBN: 978-83-8191-370-6
  • Cena okładkowa: 47,90 zł

Nadchodzące wydarzenia

Inni klienci kupili również:

Wstecz Dalej

Strona używa plików cookies zgodnie z polityką prywatności. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.