Sztuka jedzenia po francusku. O gotowaniu i miłości w Paryżu

Sztuka jedzenia po francusku
O gotowaniu i miłości w Paryżu

Premiera
19 sierpnia 2015

Ann Mah, Sztuka jedzenia po francusku. O gotowaniu i miłości w Paryżu
Ann Mah, Sztuka jedzenia po francusku. O gotowaniu i miłości w Paryżu

Produkt niedostępny
Dostawa od:
Kurier
13,60 zł
paczkomat
12,00 zł
poczta
12,60 zł
odbiór osobisty (Warszawa)
0 zł
pliki
0 zł

Kiedy mąż dziennikarki Ann Mah, Calvin, otrzymuje posadę dyplomaty w Paryżu, Mah – od zawsze pasjonatka kuchni i miłośniczka Francji – zaczyna planować gastronomiczne podróże we dwoje. Jednak wkrótce Calvin zostaje wysłany do Iraku na roczną misję, a wizja romantycznego życia w Mieście Świateł szybko się rozwiewa.
Podobnie jak Julia Child, Ann postanawia znaleźć dla siebie miejsce w zupełnie nowym otoczeniu. W trakcie wycieczek po Paryżu i podróży po okolicznych miasteczkach Francji walczy z samotnością za pomocą symbolu francuskiego comfort food – cassoulet. Odsłania co się tak naprawdę kryje za daniami typowymi dla kolejnych miejsc, bada historię potraw i ich smak – od wołowiny po burgundzku do najbardziej chrupiących gryczanych naleśników. A gdzieś między Paryżem i południem Francji odkrywa również kilka życiowych mądrości. Sztuka jedzenia po francusku to także bohaterowie z krwi i kości – szefowie kuchni, farmerzy i restauratorzy – oraz wypróbowane przez autorkę tradycyjne przepisy.
Lektura tej książki sprawi, że ruszysz prosto do kuchni i zapragniesz odwiedzić Paryż. Zabawna, inteligentna, bardzo przyjemna opowieść o miłości do jedzenia, rodziny i Francji.


  • Doskonałe składniki – przygotowane z wyczuciem i elegancko podane. Naprawdę smaczna książka.

    Peter Mayle, autor „Roku w Prowansji”
  • W swoim „tour de force” po francuskiej kuchni Ann Mah zjeździła Francję, poznając wszystkie moje ulubione potrawy. Po lekturze tej kulinarnej opowieści od razu zaczniecie się pakować.

    David Lebovitz, autor „Słodkiego życia w Paryżu”
  • Ann Mah pozwala nam zajrzeć do francuskich kuchni, wzbudzając tym zazdrość pasjonatów gotowania; nie oprze się jej żaden frankofil.

    Elizabeth Bard, autorka „Lunchu w Paryżu”
Pobierz okładkę

Wydanie I

  • Seria wydawnicza: Black Publishing
  • Tłumaczenie: Dobromiła Jankowska
  • Projekt okładki: Magdalena Palej
  • Skład: Robert Oleś/d2d.pl
  • Data publikacji: 19 sierpnia 2015

Okładka miękka

  • Wymiary: 125 mm × 205 mm
  • Liczba stron: 264
  • ISBN: 978-83-8049-131-1
  • Cena okładkowa: 34,90 zł

E-book・Sztuka jedzenia po francusku

  • ISBN: 978-83-8049-139-7
  • Cena okładkowa: 24,90 zł

Inni klienci kupili również:

Wstecz Dalej